Vivre dehors... le site de la cuisine et de l\'aménagement exterieur

Un magnifique ouvrage de plus de 230 pages illustré par de superbes photos présentant un grand nombre de recettes rangées en six catégories :

- Marinades et sauces

- Tapas et pinchos

- Coquillages, crustacés et poissons

- Viandes et volailles

- Légumes

- Desserts

Toutes ces recettes ont été imaginé par LE chef de la plancha : Pierre henri Vannieuwenhuyse, également le créateur du site internet de reférence sur la cuisine à la plancha.

Pour avoir de nombreux livres proposant des recettes à réaliser à la plancha, celui-çi deviens ma nouvelles reférence, de par l'originalité des recettes, ses illustrations, et les divers conseils proposé par l'auteur.

En plus des recettes, on trouve de nombreux conseils fort utilent concernant le choix, l'utilisation et l'entretien d'une plancha, tel que :

- Les materiaux utlisés

- Les dimensions

- Les ustensiles

- Le nettoyage

-...

Bref, un magnifique ouvrage, qui deviendra rapidement indispensable pour épater nos convives

Greg