Vivre dehors... le site de la cuisine et de l\'aménagement exterieur

Petite recette de la part de Kalyasse :
Vider le pamplemousse en prenant soin d'extraire les suprêmes et de garder la pulpe.
Remettre la pulpe dans la "coque" du fruit en y ajoutant un trait de rhum et de sucre de canne.
Envelopper les coques dans de la feuille d'alu, et les poser sur la braise.



Laisser entre 15 et 20 mn !
apres une boule de glace et le tour et joué !!
On peut eventuellement en fonction des goûts ajouter chantilly, trait de chocolat chaud...



prochaine fois je ferais un ananas !!
meme principe mais super bon aussi

Grand merci a toi Kalyasse, je pense l'essayer ce week end !!!