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Poulet tandoori au BBQ

Pour 4 personne(s)


1 poulet
Marinade :
3 cac Poudre tandoori
1 yaourt
le jus d'un citron vert
Fromage blanc
huile
sel
poivre du moulin
Riz basmati
Facultatif :
Morceaux d'ananas ou de mangues

Recette :
Mélanger 3cac de poudre tandoori+un yaourt+le jus d'un citon vert+4cas de fromage blanc+ 1 cas d'huile+ sel et poivre.  Badigonner un poulet préalablement coupé et dont vous avez enlevé la peau laisser macérer une nuit au réfrigérateur
Griller 15 minutes au four ou au barbecue.
Servir avec du riz basmati agrémenté de morceaux d'ananas ou de mangue si vous le souhaitez.
Bon appétit!!




05/02/2011
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