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Marinade orientale

Ingrédients pour 6 personnes :
1 bouquet de coriande finement haché
4 gousses d'ail hachées
2 citrons pressés
1 cc de cumin
2cc de piment doux
1/2 cc de piment fort
4 cs d'huile
4 cs d'eau sel

Préparation :

Toujours aussi simple : mélanger le tout
Cette mariande fonctionne très bien avec du poisson




05/02/2011
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